BERNER TÄSCHÄ MENÜ

mit Beilage und Getränk zum Nachfüllen

Menü CHF 16.90

Einzelpreis CHF 12.90
Mit Rösti Fries Putine + CHF 2.00

DEKLARATION

Pouletfleischzubereitung (Pouletfleisch, geräuchtes Pouletfleisch (Pouletfleisch, Wasser, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Meersalz, Würzmischung, Glucose, Stabilisator: E 450, Hefeextrakt, Pouletfett, Antioxidationsmittel: E301, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl und E407), EmmentalerKÄSE AOP, Panade (WEIZENmehl, Wasser, WEIZENstärke, jodiertes Kochsalz, VOLLEIpulver, Reisstärke, Gewürze, Verdickungsmittel: E415 und E401), Weizenbrot mit Vollkornmehl (WEIZENmehl, Wasser, VOLLKORNmehl, Hefe, jodiertes Kochsalz, WEIZENquellmehl, GERSTENmalzmehl, Traubenzucker, WEIZENstärke, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Sauce Tartare (Mayonnaise (Rapsöl, Essiggurkensaft, EIGELB, Glucosesirup, Maltodextrin, Hefeextrakt, Verdickungsmittel: E415, E412), Essiggurken (Gurken, Wasser, Essig, Zucker, Kochsalz, Gewürze und Gewürzextrakte mit SENF, Antioxidationsmittel: E224), Kapern (Kapern, Speiseessig, Kochsalz), Zwiebeln, Streuwürze, Kräuter), Geflügelfleischerzeugnis gekocht, geräuchert (Trutenfleisch 29%, Wasser, Pouletfleisch, Pouletfett, Poulethaut, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Stabilisator: E450, Säureregulator: E331, Maltodextrin, Dextrose, Aroma, Antioxidationsmittel: E301, Gewürzextrakte, Raucharoma (jodiertes Kochsalz, Raucharoma)), Edelblattsalat, Zwiebeln